“硬監(jiān)管+軟服務”護航食品安全
“專家不僅幫我們找到了產品抽檢不合格的原因,還手把手指導我們改進生產工藝,這種幫扶太實在了!”近日,一家食品生產企業(yè)負責人對市場監(jiān)督管理部門組織的技術幫扶贊不絕口。今年以來,市市場監(jiān)督管理局創(chuàng)新監(jiān)管服務模式,構建“四階遞進”幫扶體系,通過“技術賦能+管理提升”雙輪驅動,對企業(yè)開展系統性、精準化指導,推動食品安全風險防控從被動“問題整改”向主動“源頭治理”縱深發(fā)展。

為建立長效幫扶機制,市市場監(jiān)管局系統整合資金、政策與專業(yè)力量,將幫扶對象動態(tài)延伸至所有存在需求的食品生產單位。在專業(yè)支撐上,組建由“監(jiān)管骨干、條線能手、技術專家”構成的“1+1+N”幫扶小組,并建立涵蓋檢驗檢測、工藝改進、法律咨詢的“技術幫扶資源池”。同時,深化與蘇州市食檢中心的合作,引入市級先進技術與管理經驗,形成協同合力。這一體系的核心是強化前端預警,在暢通“你送我檢”渠道的基礎上,優(yōu)化本地服務,提供預約上門取樣服務,將風險防范關口前移。同時,采用“企業(yè)自查+專家會診”模式開展現場精準“診療”,針對性解決企業(yè)遇到的法律、技術、管理等難題。
在此基礎上,著力推動企業(yè)能力整體躍升。一方面,組織企業(yè)檢驗人員赴專業(yè)機構接受“理論+實操”定制培訓,提升自檢水平;另一方面,發(fā)揮標桿企業(yè)示范作用,組織相關企業(yè)赴先進企業(yè)觀摩學習,并創(chuàng)新“大手拉小手”模式,促成龍頭企業(yè)與小微企業(yè)結對,輸出成熟管理經驗。同時,通過建立“企業(yè)自查、分局核查、市局抽查”三級整改閉環(huán),并開展“回頭看”檢查與跟蹤抽檢,確保風險隱患徹底根除,有效防止問題反彈。

一系列舉措帶來了顯著變化。企業(yè)風險防控主動性明顯增強,自主開展關鍵環(huán)節(jié)風險排查頻次較以往提升2倍,實現了從“事后應對”向“全程防控”的轉變。通過“一企一檔”、專人指導,問題處置效能得到了大幅提升,即時整改率達到了100%,并有效推動了防控措施的標準化與長效化,助力企業(yè)實現同類問題“零反彈”。
市市場監(jiān)管局相關負責人表示,將繼續(xù)以“風險防控前置化、技術服務精準化、幫扶機制長效化”為目標,推動監(jiān)管模式向“數據驅動、精準服務”轉型,通過“硬監(jiān)管”與“軟服務”有機結合,聚力打造食品產業(yè)高質量發(fā)展的“昆山樣板”。
責任編審 | 李傳玉 姚荔青
融媒體記者 | 張?zhí)?/span>
融媒體編輯 | 朱敬哲
綜合 | 昆山市場監(jiān)督管理

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